Alles in einen Topf – Pasta, Tomaten, Knoblauch und frisches Basilikum. In 20 Minuten auf dem Tisch. Jamie würde stolz sein! CHF 1.85 pro Portion.
Mira's Tipp
Ein Schuss Pasta-Wasser macht die Sauce schön cremig. Und immer den Parmesan frisch reiben – der aus der Dose ist nichts dagegen!
Zutaten
Zubereitung
Knoblauch fein hacken.
Die rohen Spaghetti, Dosentomaten, fein gehackten Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker und 750ml Wasser in einen grossen Topf geben.
Alles zusammen aufkochen und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 10-12 Minuten köcheln lassen, bis die Pasta al dente ist und die Flüssigkeit eine sämige Sauce gebildet hat.
Frisches Basilikum unterheben, mit Parmesan bestreuen und direkt servieren.
Reste verwerten
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