KI BudgetKochAsiatisches Hähnchen-Pfannen-Gericht mit Reis und Brokkoli
Ein unkompliziertes, wärmendes Pfannengericht, das im Handumdrehen den Herbst-Hunger stillt. Saftiges Poulet trifft auf knackigen Brokkoli und duftenden Reis – einfach, ehrlich und mit ordentlich Wumms durch Ingwer und Sojasauce.
Zutaten
Zubereitung
Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
Poulet in mundgerechte Stücke schneiden und in Sesamöl in einer grossen Pfanne scharf anbraten.
Brokkoli in kleine Röschen teilen, zum Fleisch geben und 5 Minuten mitbraten.
Geriebenen Ingwer, fein gehackten Knoblauch und Chiliflocken kurz mitdünsten.
Mit Sojasauce ablöschen, kurz schwenken und zusammen mit dem Reis servieren.
Reste verwerten
Was du mit übrig gebliebenem machen kannst
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